Aktualności

Toksyczny szwedzki łosoś zalewa Europę

Szwedzki łosoś bałtycki jest tak toksyczny, że nie wolno eksportować go do krajów UE. Jednak, jak ustaliła Sveriges Television (SVT), mimo zakazu jest on nielegalnie sprzedawany do kilku krajów europejskich. Francuzi wręcz uważają go za przysmak.
W 2002 roku Unia Europejska określiła dopuszczalny poziom rakotwórczych i mających wpływ na zdrowie reprodukcyjne dioksyn i dioksynopo­dob­nych PCB w żywności. Okazało się wówczas, że w szwedzkim łososiu bałtyckim poziom tych substancji wielokrotnie przekracza dopuszczalne normy.

Łosoś ten może być poławiany i sprzedawany na rynku szwedzkim. Jednak konsumenci muszą być informowani o jego szkodliwym wpływie na zdrowie.
Według dziennikarzy śledczych szwedzkiej telewizji zakaz eksport łososia do UE jest jednak nagminnie łamany. Tylko w ubiegłym roku nielegalnie wywieziono ze Szwecji 150 ton tej ryby. Jedna z hurtowni w ciągu ostatnich dwóch lat "przemyciła do Francji" aż 100 ton tej ryby.
Nie zastanawiamy się nad tym czy to legalne. Nie mogliśmy sprzedać tej ryby w Szwecji. Jedyni chętni byli we Francji i Danii. Ryzykujemy - stwierdził na antenie telewizji przedstawiciel firmy.

Dziennikarze twierdzą, że przy obecnym łańcuchu dostaw oznacza to, że szwedzki toksyczny łosoś, sprzedawany jest nielegalnie w całej Europie.

Autor: WB

Udostępnij na: